アメリカのディスカウントショップ「Marshalls」でたまたま出会えた、TAYLORS of Harrogateの「YORKSHIRE gold」。
紅茶好きさんのブログで度々紹介されていて、いつかネットで注文したいと思っていたから、偶然ゲットできたことに大興奮でした。
沢山入っているので、色々な飲み方したり、デイリーで楽しんでいきたいと思います。
それでは、イギリスの家庭で飲まれている定番の紅茶「ヨークシャーティー」をレビューします。
感想
これは私の大好きな濃い紅茶。
紅茶らしい、華やかで美味しそうな香りと、濃い目のキレイな色味。
そしてなんといってもコクがあって美味しい味わい。
濃厚で、かすかーな嫌じゃない渋みがあって、すっきり飲める紅茶。
クセがないから、どんな飲み方にも合います。
しかも安くて、一度に大量に購入できるスタイルがいい。
こんなにお手軽な値段なのに、美味しくて毎日遠慮なく飲めるなんて、理想の紅茶のスタイルです。
沢山入っているから、抽出時間を変えてみたり、シュガー・レモン・ミルクなどを気分でアレンジして楽しめます。
特にミルクとの相性が抜群でした。
私は日常飲みには「3分半抽出+ストレート+シュガー少量」で、
クッキーやチョコと合わせるときには「5分抽出+ミルク(+シュガー)」にしようと思っています。
飲みやすい紅茶なので、自分なりに他のアレンジもできそう。
飲み比べに関しては、別記事にてまとめます。
渋み:★★★
水色:★★★★
香り:★★★★
ボディ:★★★★★
パッケージの紹介
缶の外観
(未開封シールがついた状態の外観)
(缶右側面。牛さんがいます)
(缶底面)
(缶を開けると箱が入っていました)
(箱上面)
(箱右側面。缶の右側面の牛がいない・・・)
(箱左側面)
(箱背面)
(箱底面)
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